Torna la Meat Experience, un viaggio nei sapori autentici delle carni pregiate. Questa edizione celebra il Black Angus italiano, allevato con cura e selezionato per garantire morbidezza, succulenza e un sapore intenso.

Menù

• Tartare su crema di cavolo nero e crumble cacio e ova
• Carpaccio
• Pulled beef su barchetta di pane
• Polpette al sugo
• Arrosticino di Black Angus
• Lombata alla griglia con patate al forno e verze strascinate
• Pizza dolce della nonna
• Acqua e Coperto inclusi

Vini in abbinamento 🍷

▫ Cerasuolo d’Abruzzo DOP – Perfetto con tartare e carpaccio
▫ Montepulciano d’Abruzzo DOC – Ideale per polpette e arrosticini
▫ Colline Teramane Montepulciano DOCG – Esalta la lombata alla griglia

📍 Degustazione:
▫ 2 calici €9 – 3 calici €13

Un’occasione unica per scoprire e gustare il meglio del Black Angus italiano. Prenota ora!

Per prenotazioni fino a 40 ospiti
€39,00 per persona